Ce week end, je voulais que mon chéri se réveille tout en douceur avec de délicieux petits escargots garnis généreusement […]
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Melo cake maison : la recette en pas à pas
Je mets toujours des tas de recettes de côté avec l’espoir de les réaliser rapidement, mais en réalité ce qui […]
Rôti moelleux et tendre : le rôti de porc Orloff : basse cuisson
Tout le monde connait le rôti de veau Orloff, et bien je vous propose ici une version de cette recette […]
Dès de poulet à la tomate, aux poivrons, dès de pommes de terre à la cocotte.
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La crème frangipane : une recette de base pour vos tartes, vos viennoiseries, galettes, tartelettes
Il y a quelques jours, ma soeur Laurence me demandait la différence entre une crème d’amande et une crème frangipane? […]
Entremet coeur pour mon valentin : un dessert doux et romantique
Je me remets doucement de cet horrible virus qui fait tant parler de lui en ce moment …. L’envie m’est […]
Les célèbres cannelés bordelais, la recette de Chritophe Felder
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Mon premier saint honoré : nostalgie et souvenirs de mon enfance
Cette fois, je m’attaque à un classique de la pâtisserie française « le saint-honoré » … Pour la petite histoire, c’est […]
Sac à main Chanel pour mon anniversaire
J’en ai rêvé pendant longtemps …. Je le visualisais, le voyais dans les moindres détails, réfléchissais aux associations de goûts, […]
Envie d’une pause douceur ? les coulants ou fondants au chocolat
C’était mon week end de travail, nous étions samedi et il était déjà tard mais j’avais envie de faire plaisir […]