Tout le monde connait le rôti de veau Orloff, et bien je vous propose ici une version de cette recette moins onéreuse mais aussi délicieuse. Le porc est plus abordable que le veau, cuit longtemps grâce à une cuisson basse […]

Envie d’un délicieux repas complet ? Du poulet, des poivrons, des ananas et des pommes de terre fondantes en sauce tomatée ! Une recette très facile et économique … C’est le moment de sortir votre cocotte ! Vous avez bien […]

Il fait froid, le vent souffle fort et voilà que la pluie est venue nous rendre visite. Ce week end, nous avons besoin de mets chaleureux et réconfortant, qui tient bien au corps ! Un repas simple et convivial pour […]

Lors de nos dernières vacances en Savoie, nous avions fondu devant une délicieuse et gourmande tartiflette ! De la crème, des pommes de terre, des lardons et surtout du bon reblochon … hummm en y repensant, je m’en lèche les […]

Imaginez … une délicieuse sauce crémeuse aux champignons pour accompagner vos grillades, votre poulet ou bien encore un plat de pâte fraîche. Quelques ingrédients : de la crème, des échalotes, des champignons et du vin blanc et quelques minutes plus […]

Avec l’arrivée de l’automne qui n’aime pas les petits plats mijotés ? Assis tous autour de la table, un plat épicé au centre dont la tribu raffole à s’en lécher les babines … Je vous propose aujourd’hui un délicieux chili […]

La cuisine peut nous emmener aux quatre coins du monde … Une cuisine d’ici ou d’ailleurs; un plat, un parfum et nous voilà transporté … Ce soir, prenons un vol pour l’Inde avec ce plat délicieux qu’est le poulet Tikka […]